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可能性を求めて

今夜はCriss Angelの
ショーを観てきました
イリュージョンのようで
マジックのようで
だけど
私にはそれはどうでもよくて
人は限界を決めず生きれば
可能性は広がるんだって
そんなメッセージを
いただきました(╹◡╹)
限界とか可能性って言うと
壮大な夢だったりしますか?
私には大きさなんて
その人それぞれの
可能性でよくて
大きい事をできる人が
良くて
小さい事をする人が
良くないなんて
全く全然さっぱりわからない
(笑)
物事の大小でなくて
個人が納得すれば良いんだ
社会的に認められるとか
どーでもええし
たった一人の家族
たった一人の友人
たった一人の誰かを
幸せに出来ればええやんかぁ
( ◠‿◠ )
そんな事を考えながら
アメリカはこれが美味しいなぁーと
ミディアムのハンバーガーを
半分こした夜

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おもてなしの心

いつもお世話になっているJAL
国際線に乗るのは
何年ぶりかなぁー

さすがのおもてなしです
搭乗時のご挨拶
乗務員さんの清潔感
お客様の洋服の扱い
学ぶ事が多いです!

昔アメリカ系の飛行機で
乗務員さんが
お客様の落としたフォークを
脚で蹴って隅にどけたのをみて、、、あぜん(⌒-⌒; )

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横浜レッスン

おはようございます
今から横浜レッスンです

東京への移動が
疲れるとか
あまり自覚ないのですが
最近は朝4時起きが
ちょっと老体にはキツイ(笑)
けど
待っていて下さる生徒さんがいる事は
次回は
9月は30日
10月1日にレッスンにお邪魔します
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カルボナーラ

三年目コースレッスン
女子?が好きなカルボナーラ
こってりしてるから
お腹もちが良い(笑)

この発想は
おばちゃんなのか、、、

トマトベースのパスタが
好きな 人と
別れるみたいですね

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横浜 本郷台にあります
ココハグキッチンさんをお借りして
家庭料理のレッスンをしてます

夏本番の8月ですが
日々お家での料理を作られているみなさま
何か少しでも料理が楽しくなる
ヒントをお伝えできるよう
私も勉強を怠らないようにいたします
さて8月のメニューは中華です
1、蒸し茄子の前菜(茄子の新しい使い方は暑い夏にぴったり)
2、ホイコウロウ(中華の炒め物にはコツが詰まってます)
3、八宝菜(ついつい炒め過ぎになりがちな定番中華)
4、鶏肉の唐揚げ(誰もが好きな定番料理、カリッとジュワッ
  と揚げましょう)

日時 8月20日(日)11時〜 満席
   8月30日(水)11時〜 残席1
   8月31日(木)11時〜 残席1
*どの日も2名以上で開催いたします
レッスン料 6000円(材料費込み)
(初回年会費 3000円)

お問い合わせなどお待ちしています

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水ようかん

一年目コースレッスンは
水ようかんです
粉寒天が出来てから
更にカンタンすぎるメニューになりました!

写真は白あんやけどね

和菓子は難しいって
思い込みがあるみたいですが
オーブンとか使わないので
手軽にできるものが
たくさんありますよ

小さい時に母が
四苦八苦してた洋菓子(笑)
和菓子はもっとカンタン(^^)

クッキングフジタ
レッスンのお問い合わせ お待ちしています
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東京レッスン

おはようございます
東京は今日も雨でしょうか、、、
今日は日帰りレッスンに出かけます
いつもはスーツ姿の男性が
大半ですが
お盆で空港には家族連れがたくさんいらっしゃる

間近に迫った
サッカーW杯最終予選日本代表の試合のチケットが
ハズレまくって
がっかりしている今日この頃

今回は
ムー君やガクが
招集されるんじゃないかと
ドキドキしていますが
観に行けないのが悔しい

という
写真の水ようかんとは
全く関係ない
サッカーファン以外
どうでもええ話

いってきますm(__)m

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豚肉の生姜焼き

男性の皆さまの
永遠の憧れ(笑)
豚肉の生姜焼き
一年目コースレッスン
暑い夏に
生姜の辛さが美味しい
私の個人的やな感じる
男性の好きなものベスト5
オムライス
ハヤシライス
ハンバーグ
豚肉の生姜焼き
カレーライス
そして
だし巻き卵( ◠‿◠ )
あ、6個やん

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水ようかん

一年目コースレッスンは
水ようかんです
粉寒天が出来てから
更にカンタンすぎるメニューになりました!
写真は白あんやけどね
和菓子は難しいって
思い込みがあるみたいですが
オーブンとか使わないので
手軽にできるものが
たくさんありますよ
小さい時に母が
四苦八苦してた洋菓子(笑)
和菓子はもっとカンタン(^^)
クッキングフジタ
お盆もレッスンやってます
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和食の基本

昨日は
一年目コースレッスン
きゅうりを刻むことで
包丁の持ち方を学びます
ゆっくりでも良いから
同じリズムでトントン
包丁のどこを握るかで
使いやすさがわかります
そして
一番出しをとって
かき玉汁
一番出しを一口飲んで
若い生徒さんが
あーぁとため息ついてた(笑)
日本人だよねー

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