カレンダー

2017年11月

      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

リンク

お母ちゃん

おかあちゃんの『サガ』
おかあちゃんは
子供が好きなもん作って
待ってるのが好き

モリモリ食べる子供をみて
幸せ感じる

これはきっと本能だな
(o^^o)

おかあちゃんは
自分のことのように
子供を心配して泣く

あ、そういえば
子供と自分は別の人格やったと、あるとき気がつく

気がつくけど
なかなか自分ごとに考える
癖から抜けだけない(笑)

ディスイズおかあちゃん

一生子供のこと
心配してるやろな、わたし。

今日のご飯

春巻き大好き
鰆大好き
ぬか漬け初めてまだ一年生
ワンタンのスープ
23844886_1500738430017208_1016006289998838048_n.jpg

<クッキングフジタ お問い合わせ>
http://www.cooking-fujita.com/mail.html

<クッキングフジタFBページにも遊びに来てくださいね>
https://www.facebook.com/kaorinhompa

ミニおせち料理レッスン
クッキングフジタで
12月11日 11時からです
詳しくは こちらをご覧くださいね
https://www.facebook.com/events/296223797558826/
横浜おせち料理レッスンは
12月6日 11時からです
こちらの詳細は
https://www.facebook.com/events/326298961175873/
先日の博多でのレッスン
バタバタの中
ようやく撮れた一枚の写真
上手く撮れてないわ(T . T)
料理なんか全くしたことない
男性達が
初めて料理すると
なかなか面白い感想が出てくるね
裏ごしってこんなに大変なのか!
これを仕事されてる人に
感謝しないとねーとか
巻きすの使いかた
初めてわかったわ!とか
伊達巻って何で巻くの?とか
(╹◡╹)
素朴な疑問もでてくる
若い人にまじって
最年長の
半世紀以上料理なんぞ
興味もなかった人が
一番積極的に頑張ってる姿も
可愛い(笑)
生まれて初めて包丁持ってる?って感じだけど
無事に菊花かぶらもできたし
みなさんがそれぞれの家庭に
お持ち帰りいただきました!
どんな感想が家族から
返ってくるか
とっても楽しみです!
23519084_1495217653902619_6215486238991192620_n.jpg

<クッキングフジタ お問い合わせ>
http://www.cooking-fujita.com/mail.html

<クッキングフジタFBページにも遊びに来てくださいね>
https://www.facebook.com/kaorinhompa

茶碗蒸し

二年目コースレッスン
女性が(╹◡╹)♡
作れるようになりたいと
憧れる茶碗蒸し
そして
和食のなかでも
癒し系、里芋の煮っころがし
カンタンに自家製
魚の味噌漬け
こんな料理がササッと出来るって
だいぶええ感じでしょ
日本酒が飲みたい(笑)

23473109_1494170237340694_734718114637148457_n.jpg

<クッキングフジタ お問い合わせ>
http://www.cooking-fujita.com/mail.html

<クッキングフジタFBページにも遊びに来てくださいね>
https://www.facebook.com/kaorinhompa

マーラーカオ

マーラーカオ
三年目コースレッスン
混ぜて蒸すだけ(╹◡╹)♡
すっばらしくカンタン

先ほど博多へ到着しました
仕事に役立つ料理教室を
させていただく
私の大好きな会社さんへ

時間調整に
ランチをしてるとき

お箸を使っていて
思い出しました

私は18歳まで
めちゃヘンテコなお箸の持ち方をしていました

料理の世界への一歩
調理師学校へ入った時

これはあかん
お箸の持ち方
直さなあかん!と自主練し
無事矯正できた

20歳まで泳げなかったけど
スクールで泳ぎを覚えて
溺れそうやけど
バタフライ25メートルも
無事クリアは24歳(笑)

30歳くらいで
元夫に
『字汚い』と指摘され(笑)
書き方の練習本買って
一から練習(⌒-⌒; )
最近また、練習してるけど

47歳で元夫に見限られ
離婚したときから
性格悪いオンナから
少しづつ卒業へ向う途中

50歳で
一度体系を戻したく
半年でリセット?でき
体系はそれなりにキープ
垂れ下がるものは仕方ない
けど(笑)

人にとっては
どうでも良い事も
私は真剣に取り組んだ
黙って行動すれば
道は開けるよね〜

時代によって色々な
ダイエットが流行るけど
本気で痩せたいなら
黙って行動してくれ(笑)

そんな私が
もうひとつ、習得したいことがある。
還暦すぎたら
絶対やるから(╹◡╹)♡

何歳からでも
諦めなければ
出来ることがたくさんある
もちろん、できない事もある

ちっちゃなことでも
自分にとっては
最高に頑張れることがある

料理も同じ
レッスンに来てくださる人が
つぶやく
ちょっとしたこと

『習ったおかけで揚げ物が怖くなくなった』
『夫が喜んでくれる』
『早速作ったら子供が取り合いして食べてくれた』

今日の生徒さんには
仕事に料理の知識を活かしてもらえるよう
今からおせち料理の
レッスンです(*´꒳`*)

23473240_1492003030890748_7084661782251373859_n.jpg

<クッキングフジタ お問い合わせ>
http://www.cooking-fujita.com/mail.html

<クッキングフジタFBページにも遊びに来てくださいね>
https://www.facebook.com/kaorinhompa

利休まんじゅう

五年目コースレッスン
利休まんじゅう

使い込んだセイロで
おまんじゅうと同じ色で
おまんじゅうが映えない
(⌒-⌒; )

五年目の生徒さんは
『包む』という工程を
色々なさいメニューで
体験しているので

とっても上手でしたよ(*´꒳`*)
料理をコツコツ続けた成果
そして何より
段取り力がついた!

料理が出来た頃
洗い物も片付いている!
素晴らしいよね

和菓子って
子供のころ好きじゃなくても
大人になるほどに
好きになる人多いんじゃない?
23517913_1490452381045813_6284709352872457986_n.jpg

<クッキングフジタ お問い合わせ>
http://www.cooking-fujita.com/mail.html

<クッキングフジタFBページにも遊びに来てくださいね>
https://www.facebook.com/kaorinhompa

クリスマスツリー

今年も娘たちが
飾ってくれました(^^)

この家を建てた時に買った
ツリーは
ずっと私達親子の事
見てきてますね

先日、カトリック教会で
私の好きな福音が
読まれました

「誰でも高ぶる者は低くされ
へりくだる者は高められる」

わかっているようで
つい、、、
という事がありますね

地位が上がる
成功者と言われる人になる
富を得る
年を重ねる
皆から慕われる

私は年齢以外は
当てはまりませんが(笑)
そのどれであっても
いつも謙虚でいたいですね

日の当たるところしか見ない人でなく
影になる所をみる人に

人はみな母親から生まれ
誰かに抱かれて
育てられたんだから

一人で大きくなったように
偉そうにすんなよ!!
と、ツリーに言われてるような気がしたのでした
( ◠‿◠ )

23318975_1487006741390377_6871970966216560668_n.jpg

<クッキングフジタ お問い合わせ>
http://www.cooking-fujita.com/mail.html

<クッキングフジタFBページにも遊びに来てくださいね>
https://www.facebook.com/kaorinhompa

横浜レッスンへ

おはようございます
大阪は雨です
冬になると朝が辛い、、

朝ごはん持参で空港へ!
ラフランスのフルーツサンドと
残り物サラダ

大阪のおばちゃんは
みかんをバックに忍ばせているという都市伝説は
ホンマです(笑)

隙があったら
食べるチャンスを狙ってます

今日の横浜レッスンの皆さま
美味しいハヤシライス
楽しみにしていてくださいねー

23380195_1488256587932059_7084793329727585192_n.jpg

<クッキングフジタ お問い合わせ>
http://www.cooking-fujita.com/mail.html

<クッキングフジタFBページにも遊びに来てくださいね>
https://www.facebook.com/kaorinhompa

利休まんじゅう

五年目コースレッスン
利休まんじゅう

使い込んだセイロで
おまんじゅうと同じ色で
おまんじゅうが映えない
(⌒-⌒; )

五年目の生徒さんは
『包む』という工程を
色々なさいメニューで
体験しているので

とっても上手でしたよ(*´꒳`*)
料理をコツコツ続けた成果
そして何より
段取り力がついた!

料理が出来た頃
洗い物も片付いている!
素晴らしいよね

和菓子って
子供のころ好きじゃなくても
大人になるほどに
好きになる人多いんじゃない?

23517913_1490452381045813_6284709352872457986_n.jpg

<クッキングフジタ お問い合わせ>
http://www.cooking-fujita.com/mail.html

<クッキングフジタFBページにも遊びに来てくださいね>
https://www.facebook.com/kaorinhompa

ドーナツ

昨日は
鎌倉、江ノ電長谷駅から
1分のお宅でレッスン

な、な、なんと
江ノ電線路の
踏み切りでも何でもない場所
をまたいで渡るお宅

線路をまたがないと
入れないお宅(笑)

でも、もう慣れた^_^

民家を改装して
カフェやレストランが
多いから
改装して料理教室とか
やっちまおーかって
ゆーてはったような
なかったような(笑)

今月のメニューは
ドーナツ
揚げたてのドーナツは
懐かしい味がするね

今日もいまから
鎌倉へ向かいます
生徒の皆様お待ちしてます!
22853354_1478541188903599_2823741963167477106_n.jpg

<クッキングフジタ お問い合わせ>
http://www.cooking-fujita.com/mail.html

<クッキングフジタFBページにも遊びに来てくださいね>
https://www.facebook.com/kaorinhompa

ハロウィン

娘の作品
ハロウィンのクッキー
友達に渡すんだって
昨夜一所懸命やってた

私より手先が器用で
センスが良い( ◠‿◠ )

最後には
飽きた
しんどい
肩こる

色々ぼやいてたけど

誰かに喜んでほしい
って気持ちは
料理も同じやんね
22853389_1477691545655230_7880355139539091686_n.jpg

<クッキングフジタ お問い合わせ>
http://www.cooking-fujita.com/mail.html

<クッキングフジタFBページにも遊びに来てくださいね>
https://www.facebook.com/kaorinhompa