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ウィークエンドショコラ
名前の通り週末に焼いてみた(笑)
お世話になる方たちへの
プレゼント(o^^o)
皆さまも良い週末を!!

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レッスンのお知らせです

出し巻き卵レッスン
東京神楽坂での開催です
7月28日 11時から12時
レッスン料 3000円

同じく東京神楽坂での
魚おろし方レッスン
14時から5時30分
レッスン料 6000円

料理の基本は
家で言えば基礎工事
ここはしっかりと身につけましょ!
*\(^o^)/*
魚のおろし方レッスンは
ぬいぐるみの
『解体くん』を、使って説明します
\(^o^)/

お問い合わせ
ご参加は、コメントかメッセージで
お待ちしています!

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新世界

わたくし、
あえて?ヨレヨレの格好です(笑)
いろいろ訳あり(^^;;

もうすぐ嫌でもビキニ姿を
お見せしますから(笑)

新世界あたりを
この変なメンバーで散策
あーなんて適当な会話の三時間

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ご飯

料理の仕事をしていますが
一番大切なのは味でなく
誰と食べるかだと思っています
(*^_^*)
この連休に
予定していた事が無くなり
時間がたっぷりありましたが
体を休めるために
出かけることもせず
朝昼はほとんどはお家で孤食(笑)

わたしの場合
腕によりをかけて作るのは
やっぱり誰かの為になんです
当たり前のように作ってるもらっている立場のみなさん(o^^o)
たまには、ありがとうって
ゆーてあげてや(笑)

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赤エビ

事件は再びおこったのです
((((;゚Д゚)))))))
欲深いものは罰せられます
しかし
今回はどなたにも迷惑をかけずで
まだマシ(笑)

昨日、展示会終わりに
アルゼンチン赤エビを大量にゲット
買ったばかりの
超でかいスーツケースに入れて
ルンルンと帰り

スーツケースを開けた途端
カバン中エビ臭っ!!!

やってもーた
アルゼンチン赤エビ漏れ(笑)
いや、笑い事ちゃう
朝からスーツケース丸洗い
↓↓
丸洗いできる優れもの

なのにまだアルゼンチン赤エビ臭い
釣りに使ってた
バケツの匂いする(^^;;

みなさん、梱包には気をつけてください(´・_・`)


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大好きな会社CGCさん
今回は人生初!

お客様から指定された素材で
即興料理を作るという
恐ろしい企画をいただきました!

その名も
「かおりんの何食べたぁい?」

怖すぎる
焦る
慌てる(笑)
寿命縮まったわ(^^;;

商品を売るにはまず
商品を知り、料理できると
説得力ありますよね
これからは
食品流通業の方も 料理しましょう
*\(^o^)/*
さて、大阪へ帰ります!

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水ようかん

水ようかんを買うと
なぜあんなに高い(−_−;)
こだわった餡を使ってるのかな
青竹にはいったりしたら
水ようかんとは思ない値段

大阪人はすぐ値段の事を言う
(笑)
すんません

私のことは嫌いでも
大阪の事は嫌いにならないで下さい
((((;゚Д゚)))))))

水ようかん
わらび餅
大福は作るもので
買うもんじゃないと思っていたしな。

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温サラダ

なりきる料理シリーズ(笑)
そんなシリーズないけど

なりきりもこみち風
冷蔵庫の残り物温サラダ

カラフルな野菜と
オリーブオイルに
ハーブとナッツ
ついでに器もカラフル
みたいな
もこみちってこんなんちゃう?(^^;;

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ミモザサラダ♡

今月のレッスンは
ミモザサラダ♡
なんとも愛らしいサラダ!

ちよっとしたパーティにも便利
女子受け抜群(笑)

一房づつ丁寧に身を取り出す方法
お教えしています(o^^o)

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銅の茶筒

京都開化堂の銅の茶筒
何年も前から欲しかった(o^^o)
自分のためにほしいと言うより
大切な人へのプレゼントにしたくて
注文しようと電話した

けれど
その頃は一年待ちだった

大切な人の誕生日には
待ち合わず、諦めたのは
もう五年ほど前

ホームページからの注文より
梅田阪急のほうが
すぐ買えるんだと知ったので
五年越しで買った!

この美しさ、、、
自分用には
もったいなくて使えないので
引き出しのなかで眠ってます(笑)

眠らせてるなんて
どっちがもったいないねん!
という話しやわ

あの頃プレゼントしたかった
大切な私の恩師に
今度こそプレゼントしよう(o^^o)


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