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水ようかん三姉妹

水ようかん三姉妹!

こしあん
つぶあん
栗あん

作り過ぎて残った(^ω^)

使う寒天の種類によって
食感がぜーんぜん違う

今のおうちには
『流しかん』てないでしょ?
昔はどこの家にもあったのよ

すり鉢も
ところてん突きもね
箱寿司の木枠も
もう今では無いのよ

寂しいなー;_;

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くず桜をレッスン

夏を惜しむように

『くず桜』をレッスン

つるんとした触覚がたまらん!

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ホムパで
楽しんでいただいた
神戸、北野Hotelさんのジャム。

こーんなに種類があって、
(たぶんもっとあったw)
テンション上がりました!

北野Hotelは
世界一の朝食で有名
秋になった
行ってこよう(⌒▽⌒)

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こんばんは。ホームパーティ仕掛け人☆クッキングフジタです。

今度、手相のホムパって、
初めてやります。

知ってるようで知らない、手相。

お食事とともに、
手相セミナー楽しみませんか?
(^・^)
お待ちしています!

*************
最近 『食』がテーマのホムパばかりでしたが
たまにはこんな
テーマもたまにはいいでしょうか?

手相と脳の不思議な関係...
⇩ ⇩
「元気が出る手相講座」
・普段の生活で、なんかしんどい。
・自分は、この仕事に適しているんだろうか?
・金運を高めるには?
・素敵なパートナーと巡り合うには?

実は、手相は脳と繋がっています。
脳で思っている深層心理や潜在意識が、手のひらに手相として現れます。

手相を知ることで、秘めた力や
仕事の適性、健康状態、恋愛相性が分かり
①ストレスを取り除いたり
②なりたい自分に変身していく
ことが出来ます。
今回は、
手相のメカニズムと
深層心理を知るうえで欠かせない基本3線の解説を致します

★講師 梶川 誠さん
    https://www.facebook.com/makoto.kajikawa.18
★日時 9月4日(木) 19時〜21時半

★会費 5000円(飲み物込み)
    個別鑑定代は含まれていません

★場所 クッキングフジタ(今福鶴見)
    www.cooking-fujita.com

*キャンセルは食材の都合により、前日より半額をいただ いております。ご了承くださいませ。

★FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/1517134971838146/?ref_dashboard_filter=calendar

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フルーツホムパ

暑い夏。

食欲もなくなったり
胃腸の調子が良くなかったりですが
旬のフルーツをつかった料理と
食後にはフルーツをそのままで食べる
「フルーツホムパ」を
先日開催しました♪

桃、ぶどう、いちぢく、など
料理につかっても美味しい物も沢山出回ります

サラダに マリネにとフルーツは
大活躍しますよ(^^)

旬の食材とフルーツで
夏を乗り切る!

※写真は今回の講師「フルーツはまちゃん」の浜崎さん(https://www.facebook.com/fruits.hamachan)のお写真を拝借しました。ありがとうございました

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空芯菜

空芯菜が美味しい(^ω^)

最近ちらほら売ってるね

シャキッと炒めるには
なんてったって強火!!
1に強火2に強火。

炒める油は
香ばしい菜種油一番搾り
にハマってる☆

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蒸し&焼きナス

こんにちは。ホームパーティ仕掛け人☆クッキングフジタです。

写真は
蒸し茄子のサラダ。

なす・・。
ところで、
茄子好きの皆様
焼きナスはどのように
作られてますか?

え、フライパン?
まさか、魚焼きグリル?

焼きナスは直火の強火
茄子を火あぶりに
するのですよ(⌒▽⌒)

あー表現が残酷
でもガンガン直火で焼くと
いい香りが茄子に付きます

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豚肉はフルーツの酸味と
よく合います。

フルーツの料理を
9月10日
あべのハルカスでレッスンしますよ

良かったらおこし下さいね☆

********ご案内***********

先日第一回目のレッスンが盛況のうちに終わり
第二回名人シリーズが開催されます

テーマは季節のフルーツをお料理に使い
マンネリ化した食卓を
ワンランク上に見せる演出をレッスンいたします

フルーツの酸味と甘みは
サラダや前菜、和食では酢の物なども
とてもよく合います

この時期に旬のフルーツといえば?
ぶどう、、いちぢく、梨...
そして 秋本番には
柿、リンゴなどでしょうか?

ひと味違った 楽しいお料理レッスンに
ぜひ ご参加くださいませ

参加費は 今回も近鉄さんの主催ですので
1000円!!
やすっ〜〜〜〜〜

★日時 9月10日(水)
    1回目 12時〜13時
    2回目 14時〜15時

★会費 1000円(当日いただきます)

★場所 あべのハルカス近鉄本店
    地下二階 街ステーション

★定員 各回 15名様


◆お申込み方法
1)FBをされている方はイベントページで参加をポチッ


https://www.facebook.com/events/1526340300930274/?ref_dashboard_filter=calendar


もしくは、

2)下記、問い合わせフォームでご連絡(9/10フルーツ料理名人レッスンの申し込みと記載お願いします)

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もしくは、

3)クスパ会員の皆様はこちらからご予約

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8月~9月のホムパ
5回分です(^^)

初参加、おひさしびりの方、超おひさしぶりの方も
どしどし!ご参加お待ちしています!!

8月19日 19時〜
恒例フルーツ満載ホムパ

8月23日(土) 19時〜
第二回たらちゃんの手作りパンとかおりん料理

8月26日(火) 12時〜
唐揚げてんこ盛りランチ@おこちゃまもOK

8月29日(金) 19時〜
ごく旨宮城のこだわり鶏肉をたらふく食べる

9月4日(木) 19時〜
初テーマ 手相セミナーホムパ

<内容・場所・料金等、詳細はこちら↓>
https://upload.facebook.com/kaorinhompa/photos/a.216293771762589.54195.176055042453129/782971891761438/?type=1

FBイベントにて募集しています。
お問い合わせ・ご参加の際は「ブログを見た」と教えてくだいね。


FBをされていない方は、以下のお問い合わせフォームからご連絡ください。
こちらも「ブログをみた。何月何日のホムパに参加したい」と教えてくださいね。

 

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ひっさびさに
だし巻き卵巡業(⌒▽⌒)

最年少15歳の名人誕生!!
この頃から料理に目覚めて
料理を習える環境を作る
お母さんて素敵(^_^)☆

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