こんにちは。ホームパーティ仕掛け人☆クッキングフジタです。

写真は
蒸し茄子のサラダ。

なす・・。
ところで、
茄子好きの皆様
焼きナスはどのように
作られてますか？

え、フライパン？
まさか、魚焼きグリル？

焼きナスは直火の強火
茄子を火あぶりに
するのですよ(⌒▽⌒)

あー表現が残酷
でもガンガン直火で焼くと
いい香りが茄子に付きます

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