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スイートポテト

今日も朝から
スイートポテト(╹◡╹)♡
春が来るまでは
毎週作ってます


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豚バラ

豚バラを柔らかく煮て
一晩置いて脂を取って
ふっくらと仕上げる!!

時間をかけて煮るからこそ
出来上がる食感*\(^o^)/*
残念ながら
圧力鍋では
この食感は出せません

お金をかけるより
贅沢ながら料理かもね

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お座敷焼き鳥

お座敷焼き鳥(o^^o)
炭ではないけど
美味しいですよ!

お座敷天ぷらも美味しいし
やっぱ出来立てが一番
そして
誰かがキッチンに
立ちっぱなしより
家族みんなで食べたいもんね
(*^_^*)

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ウィークエンドショコラ
名前の通り週末に焼いてみた(笑)
お世話になる方たちへの
プレゼント(o^^o)
皆さまも良い週末を!!

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赤エビ

事件は再びおこったのです
((((;゚Д゚)))))))
欲深いものは罰せられます
しかし
今回はどなたにも迷惑をかけずで
まだマシ(笑)

昨日、展示会終わりに
アルゼンチン赤エビを大量にゲット
買ったばかりの
超でかいスーツケースに入れて
ルンルンと帰り

スーツケースを開けた途端
カバン中エビ臭っ!!!

やってもーた
アルゼンチン赤エビ漏れ(笑)
いや、笑い事ちゃう
朝からスーツケース丸洗い
↓↓
丸洗いできる優れもの

なのにまだアルゼンチン赤エビ臭い
釣りに使ってた
バケツの匂いする(^^;;

みなさん、梱包には気をつけてください(´・_・`)


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水ようかん

水ようかんを買うと
なぜあんなに高い(−_−;)
こだわった餡を使ってるのかな
青竹にはいったりしたら
水ようかんとは思ない値段

大阪人はすぐ値段の事を言う
(笑)
すんません

私のことは嫌いでも
大阪の事は嫌いにならないで下さい
((((;゚Д゚)))))))

水ようかん
わらび餅
大福は作るもので
買うもんじゃないと思っていたしな。

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温サラダ

なりきる料理シリーズ(笑)
そんなシリーズないけど

なりきりもこみち風
冷蔵庫の残り物温サラダ

カラフルな野菜と
オリーブオイルに
ハーブとナッツ
ついでに器もカラフル
みたいな
もこみちってこんなんちゃう?(^^;;

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天津飯

今月の二年目レッスンは
フーヨーハイをご飯にのせて
天津にはないのに天津飯!!
(笑)

日本人が考えた
創作中華ってことですね

とろーりあんが
艶やかです(((o(*゚▽゚*)o)))

でもって今夜は
フラダンスの体験付きホムパ
料理もハワイアンにしようー

まだお席ございますm(_ _)m
ドタ参加してねー

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家族が好きな料理って
作ってあげたくなるよね

わたしの場合は
結婚しているときは
旦那様の好物だったり
いまは娘の好物だったり

やっぱ、喜ぶ顔がみたい!!

これしかないよね(((o(*゚▽゚*)o)))
おそらく
作り手としての役割が
しょうにあってるんだと思う
そんな小さな喜びが
自分の幸せになる

シラサエビと野菜のてんぷらは
娘の大好物で私も大好き

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みそ丸

みそ丸は世界を救う(o^^o)
本格的なみそ汁は
決してむつかしくない

知り合いのカフェで
ぜひ、メニューに出して欲しいと
熱く語った(((o(*゚▽゚*)o)))

カフェでみそ丸選べて
お湯をかける!!
きっと流行るよ

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