料理を教えるプロが、『食』のあれこれを伝えます！人は死ぬまでに87,600回の食事をします。 あなたの一食を大切にしてますか？

出し巻き卵巡業
本日は満員御礼
あべのハルカス(o^^o)
地下二階
街ステーション

しかし

5回も開催するねん
助けて（笑）

差し入れ、
慰問
大歓迎

何の認定書か(^^;;
全然見えないけど（笑）
出し巻き卵マイスター
第一号誕生です。

1号でなければうちの家近くの
イズミヤで暴れると宣言されていたので
一安心やわ（〜〜）

第二号は　東京都狛江市にて
ニンミツこと久次米 光恵
ただいま修行中

熱意と意気込み
そして
揺るぎない想い。

『世界中の人が出し巻き卵習えばええのに』と
念仏の様に
いつもブツブツ言ってる

彼女が居たから
出し巻き卵巡業の今があります

上手に焼くのは簡単だけど
毎回上手に焼くのがむつかしい

焼いてみてわかる
奥の深さ

何でもそうですが
まずやってみよう
リングに上がってみよう
キッチンに立ってみよう

マイスター希望者
大募集です
詳細お送りします！

出し巻き卵巡業
行ってきます(o^^o)

これ、美味しいよー
自家製メザシくん
日陰のバルコニーに
干すんやけど

以前、バルコニーの手すりに
カラスがとまって
睨み合いが続いたので
バスタオルで目隠し！

奴らは目がええわー
家の中に干していても
網戸越しに見えてたら
そばまで来て
じーーって見てた(⌒-⌒; )
怖いっちゅーねん

もっとすごい話やねんけど
東京にランチ会のご飯創りに行ったことがあって
このメザシ食べて欲しくて
持って行ったんやけど

ちよっとばかし
干しが甘かったので
保冷して持って行って
東京のホテルで
干してたら（笑）

おっそろしく部屋が
魚臭くなってしもて(^^;;

チエックアウトしたあと
ホテルが異臭騒ぎに
ならんかったかなーと
申し訳なかった！

あのときのホテルに
懺悔いたします。

おうちで、もんじゃ（笑）
もんじゃに関しては素人
（；￣ェ￣）
昨日から都構想の
熱い議論を戦わせる我が家
娘も語る語る（笑）

若者の意見が反映されてないと
ボヤいております！
2年早く産めなくてごめん
m(_ _)m

政治に興味を持つ親には
政治に興味を持つ子供が
自然と育つのかも知れない

子供というのは
怖いくらい親を見ている
親の言動を
誰より覚えてるしf^_^;

今月の2年コースレッスンは
ピッツア(o^^o)
本当に上手にできましたね

街にあふれる
イタリアンレストラン
自家製窯で焼いてます！
って店ともも多い

窯なんか要らん！
立派な道具も
ブランド産地の素材も
そんなん無くていい

私がお教えするのは
お金をいただく料理でなく
誰かのために作る
家庭の味です

お母さんの味は
それだけで
何処にも負けないブランド！

子供はお母さんが大好き
どんなに叱られても
何度ケンカしても。
大好きなお母さんが作る料理は
無敵です！！

お母さん達、
いつからでもレッスンに
お越し下さい。
もう遅いってことは無いからね
(o^^o)

昨日はシークレットホムパ！
美女6名が
赤裸々トーク
私はポスト側なので
部外者(⌒-⌒; )

いやーすごいわ
何がすごいかは
言えませんが（笑）
美女たちの思いは届くのか！？

生徒さん上手でしょ(^^)
かぼちゃの飾り切りと針生姜
一所懸命切ってる姿が
好きです！

美味しいって食べてもらえたら
嬉しいし

今まで嫌いやったけど
食べれる様になった！って
ことも嬉しいし

また家で作りたいって
言ってもらえても嬉しいし

お家で作ったら
美味しいって言ってもらえた！
ってのも嬉しい。

そして
料理って楽しい！と
思ってもらえたら
最高に嬉しい(o^^o)

その入り口が
「出し巻き卵」になればと
始めた事が
今年は全国へ広がりそうで

オシリがもぞもぞとするほど
ワクワクするなぁー
けど、浮かれずに
フンドシ締め直して（締めてないけど）
応援、支援、サポートに感謝し
全てを丁寧に取り掛かろう(^^)

今日は日本酒ホムパ(^^)
いやいや
みんな酒好きばっかです
当たり前やけど（笑）

優勝には豪華賞品！！

台風の中
ありがとうございました
和歌山、奈良、京都から
又はご近所の方まで（笑）

日本酒と私の家庭料理
相性合ったかなー(^^)

次は地ビールホムパしよ

今月はちらし寿司月間
すし酢なんて買わずに
作りましょう（笑）

綺麗に錦糸卵を作った
生徒さんたちに
*\(^o^)/*感動です

初めからお料理上手な
生徒さんも居ますが
包丁も握ったこと無いような
生徒さんの方が
伸びしろは大きい！

お米もとげない
包丁も持てない
卵も焼けない人も
やって見たいと言うおもいがあれば
わたしは喜んで
お教え致します

数年前
新婚間も無い生徒さんが
半年間の結婚生活で
料理したのは二回くらいです
と、
驚きの告白で来られて
二年ほど通ってもらった後

いまでは毎日お料理してます！
(o^^o)と嬉しい報告
そして、
赤ちゃんが授かって
卒業されました

レッスンは楽しまなくては
続かないんだよねー
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))