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出し巻き卵巡業
本日は満員御礼
あべのハルカス(o^^o)
地下二階
街ステーション

しかし

5回も開催するねん
助けて(笑)

差し入れ、
慰問
大歓迎

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何の認定書か(^^;;
全然見えないけど(笑)
出し巻き卵マイスター
第一号誕生です。

1号でなければうちの家近くの
イズミヤで暴れると宣言されていたので
一安心やわ(〜〜)

第二号は 東京都狛江市にて
ニンミツこと久次米 光恵
ただいま修行中

熱意と意気込み
そして
揺るぎない想い。

『世界中の人が出し巻き卵習えばええのに』と
念仏の様に
いつもブツブツ言ってる

彼女が居たから
出し巻き卵巡業の今があります

上手に焼くのは簡単だけど
毎回上手に焼くのがむつかしい

焼いてみてわかる
奥の深さ

何でもそうですが
まずやってみよう
リングに上がってみよう
キッチンに立ってみよう

マイスター希望者
大募集です
詳細お送りします!

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出し巻き卵巡業

出し巻き卵巡業
行ってきます(o^^o)

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自家製メザシ

これ、美味しいよー
自家製メザシくん
日陰のバルコニーに
干すんやけど

以前、バルコニーの手すりに
カラスがとまって
睨み合いが続いたので
バスタオルで目隠し!

奴らは目がええわー
家の中に干していても
網戸越しに見えてたら
そばまで来て
じーーって見てた(⌒-⌒; )
怖いっちゅーねん

もっとすごい話やねんけど
東京にランチ会のご飯創りに行ったことがあって
このメザシ食べて欲しくて
持って行ったんやけど

ちよっとばかし
干しが甘かったので
保冷して持って行って
東京のホテルで
干してたら(笑)

おっそろしく部屋が
魚臭くなってしもて(^^;;

チエックアウトしたあと
ホテルが異臭騒ぎに
ならんかったかなーと
申し訳なかった!

あのときのホテルに
懺悔いたします。

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おうちで、もんじゃ(笑)
もんじゃに関しては素人
(; ̄ェ ̄)
昨日から都構想の
熱い議論を戦わせる我が家
娘も語る語る(笑)

若者の意見が反映されてないと
ボヤいております!
2年早く産めなくてごめん
m(_ _)m

政治に興味を持つ親には
政治に興味を持つ子供が
自然と育つのかも知れない

子供というのは
怖いくらい親を見ている
親の言動を
誰より覚えてるしf^_^;

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今月の2年コースレッスンは
ピッツア(o^^o)
本当に上手にできましたね

街にあふれる
イタリアンレストラン
自家製窯で焼いてます!
って店ともも多い

窯なんか要らん!
立派な道具も
ブランド産地の素材も
そんなん無くていい

私がお教えするのは
お金をいただく料理でなく
誰かのために作る
家庭の味です

お母さんの味は
それだけで
何処にも負けないブランド!

子供はお母さんが大好き
どんなに叱られても
何度ケンカしても。
大好きなお母さんが作る料理は
無敵です!!

お母さん達、
いつからでもレッスンに
お越し下さい。
もう遅いってことは無いからね
(o^^o)

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昨日はシークレットホムパ!
美女6名が
赤裸々トーク
私はポスト側なので
部外者(⌒-⌒; )

いやーすごいわ
何がすごいかは
言えませんが(笑)
美女たちの思いは届くのか!?

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生徒さん上手でしょ(^^)
かぼちゃの飾り切りと針生姜
一所懸命切ってる姿が
好きです!

美味しいって食べてもらえたら
嬉しいし

今まで嫌いやったけど
食べれる様になった!って
ことも嬉しいし

また家で作りたいって
言ってもらえても嬉しいし

お家で作ったら
美味しいって言ってもらえた!
ってのも嬉しい。

そして
料理って楽しい!と
思ってもらえたら
最高に嬉しい(o^^o)

その入り口が
「出し巻き卵」になればと
始めた事が
今年は全国へ広がりそうで

オシリがもぞもぞとするほど
ワクワクするなぁー
けど、浮かれずに
フンドシ締め直して(締めてないけど)
応援、支援、サポートに感謝し
全てを丁寧に取り掛かろう(^^)

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日本酒ホムパ

今日は日本酒ホムパ(^^)
いやいや
みんな酒好きばっかです
当たり前やけど(笑)

優勝には豪華賞品!!

台風の中
ありがとうございました
和歌山、奈良、京都から
又はご近所の方まで(笑)

日本酒と私の家庭料理
相性合ったかなー(^^)

次は地ビールホムパしよ

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ちらし寿司月間

今月はちらし寿司月間
すし酢なんて買わずに
作りましょう(笑)

綺麗に錦糸卵を作った
生徒さんたちに
*\(^o^)/*感動です

初めからお料理上手な
生徒さんも居ますが
包丁も握ったこと無いような
生徒さんの方が
伸びしろは大きい!

お米もとげない
包丁も持てない
卵も焼けない人も
やって見たいと言うおもいがあれば
わたしは喜んで
お教え致します

数年前
新婚間も無い生徒さんが
半年間の結婚生活で
料理したのは二回くらいです
と、
驚きの告白で来られて
二年ほど通ってもらった後

いまでは毎日お料理してます!
(o^^o)と嬉しい報告
そして、
赤ちゃんが授かって
卒業されました

レッスンは楽しまなくては
続かないんだよねー
(((o(*゚▽゚*)o)))

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