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ハンバーグレッスン

今月は
ハンバーグのレッスン

わたしの伝え方は
この味が一番!
このレシピが絶対!
とは言いません

育った家庭
産まれた地域
それぞれの味があって

絶対これがおいしいってこと
ないんじゃないかと考えます

なので、
ハンバーグは合挽きミンチ
いや、ビーフ100%
ふわふわが好き
しっかりしたのが好き

好みは様々です
だからこそ家庭の味は
大切にされるのです

おふくろの味バンザイ(笑)


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