何年ぶりかで作りました
これ、何かわかります？

太刀魚の上身を編んで
茹でたポテトを
包んでいます

こんなめんどくさい料理を
なぜ作るのかって？

それは
食べてくれるであろう人に
喜んでもらえる...
それ以外無いんですよ

美味しいって
言ってくれるかな？
それが料理を作る原動力

自分の為には作らない（笑）

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