先日のプライベートレッスン
カルツォ〜ネ♬
イタリア語風カタカナで
表しております(o^^o)

私的には
ピッツアより好きかも

カルツォ〜ネを習ったのは
調理師学校時代
だから（；￣ェ￣）

もう

３６年前

えらく前からあったんですよ
その頃は
イタリア料理店でも
見た事なかったけどなー

松本シェフ
どう思います？(o^^o)
と、むちゃぶりしてみた！