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ロールケーキ

おはようございます
W杯に必死になってたら
台風が来ているらしい
お気をつけて!

昨夜、でっかいロールケーキ
作ったのに
娘はあまり興味なく(笑)

ガッカリ(T ^ T)

そうなんです
うちの娘は
オヤツ作っても
あんまり食べないのよ

絶対美味しいのになぁ、、、

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シッークリーム

レッスンでシュークリームを
やったら
家でも焼きたくなって
焦って作ったら
ちょっと失敗(笑)

それを上手くごまかした写真
(笑)
また、作ろーっと(╹◡╹)

イタリアから
カラブリア州を愛する
友人の澤井英里ちゃんが
今福鶴見へ滞在

わたしとは真反対の
知的で論理的な彼女が
どーして
単細胞で感情で生きてる私と
仲良くしてくれるのか、、、
エリちゃんありがとう(^^)

大きな謎です(笑)

人はそれぞれの魅力があるけど
歳を重ねるほどに
尊敬する人ばかりが増える

わたしには
大きな事は出来ないし
ストイックに物事を出来ない

自分のペースで
来月の事は頑張れるけど
来月再来年
5年後の事など
さっぱり想像つかんわ
(⌒-⌒; )
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生春巻き


地震から日が経ち大阪市内では
余震も減りましたが
常に非常持ち出し袋を置いて
過ごしています

みなさまも
お気をつけて!

今朝はあさイチの便で
信頼の翼JALへ乗り
到着した際に

上の棚の荷物が
奥の方へ入り込んでしまい
156センチの私の背では
ステップに乗っても
届かなくて(笑)

「あっ」と小さく声をだした
だけで
後ろの席の就活スーツを着た
背の高い、可愛らしい女性が
すぐに気づいて
「お取りします!」と言ってくださいました。

横に居たスーツ姿の男性も
同様に手を伸ばして
取ってくださり

丁寧にお礼を申し上げました

でっかいことしたり
華やかな事ばかりに
目を向けずに

こんな小さな親切を
できる娘になってほしいなと
母親として願う出来事でした

時々
全く人の事など
関心なさそうな人も見かけますが
信頼の翼は
だいたいが親切な空気です(笑)

写真は昨日のレッスン
生春巻きです
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巻き寿司いろいろ

おはようございます!
日帰りではありますが
今日は家族と離れて
横浜へ来ました
万が一のことがあれば
あーしてこーしてと
打ち合わせをしてきた!

地震以来
夜は眠れず、、、
でも元気です(╹◡╹)
人は本能的に
夜は不安になるものだなと
改めて思います

明け方
明るくなる頃
ホッとしてウトウトします

大阪の皆さまは
そんな方々が多いようですね

いつまで続くのか
わからないのが地震、、、
もっと図太くなりたいもんだ
(笑)

また、大きく揺れても
今度は色々割れないように
あちこち収納してきました

娘には巻き寿司
たくさん作ってきたよ^_^

W杯で私たちの日本代表が
素晴らしいゲームをしてくれた
元気もらった!!
スポーツのチカラってすごいね
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たまご豆腐

6年目コースレッスン
卵豆腐

今やスーパーには
パックに入った
卵豆腐に似て非なるものが
安価な値段で
売っていますね

はい、卵豆腐の裏のラベルを
見てみましょう
卵、だし汁、塩、醤油、みりん
だけで
できるはずなのに
できるはずなのに
できるはずなのに

❓な物が色々入ってます(笑)

フィルムをはがして
パックから出すだけなんて
しょーむな(⌒-⌒; )

卵豆腐の繊細さを知らずに
パックが本物と思うなんて

美味しいものを作るには
手間をかけるのです
自分の身体が大切なら
どうぞ料理にも手間をかけてね

卵豆腐だし汁だけで
蒸し上げた卵豆腐は
旨味がたっぷりつまってて
濃厚です

ただいまW杯開催中
毎日絶賛観戦
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